第十一章 宴会风波(剧情章)
祁祖父被勾起来好奇心,好多年没有人特意为他备菜了,于是催促道。
“快呈上来。”
一旁的小厮忙端上来,一掀开盖子,附近顿时就奇香无比。
味道闻起来十分清甜,仔细一嗅还有一股淡淡的rou香隐藏其中,勾得人食欲大开,忍不住分泌口水。
但仔细一看,青瓷碗里食物,看起来平常模样酷似汤圆,并不是人们想象中的鲍鱼海参。
祁祖父越发好奇,迫不及待地拿起勺子,品尝起来,丸子的大小正好合适,一口一个。
丸子入口,全场静默,都在期待祁国公的反应。
祁国公闭眼咀嚼了一会,骤然睁眼,表情大喜。
“妙哉,妙哉,妙哉!”
祁国公连叹三下,丸子软糯且rou香浓郁,一口咬下去他吃出了鲈鱼的鲜香,青瓜的甘甜,rou汁的爆满。
丸子已经咽下去了,嘴里还口齿留香,回味无穷。
“寒儿,这菜是出自何人之手。”祁国公忍不住追问。
在祁子寒的介绍下,肖阳出列回应,“正是在下。”
他向祁国公解释了自己的制作的过程。
“这菜的汤底,是由十只鲈鱼熬制二天一夜而成,丸子选用的材料主要野猪的后腿rou打成rou泥,再往其中加入磨成粉的青瓜、虾子、白菜、枸杞等佐料。”
“不错不错,软糯爽滑有了,你又是怎么做到肥而不腻的。”
肖阳拿来一果子,是柠檬。
“这果汁就是口感不腻的关键,制作弄好了rou
“快呈上来。”
一旁的小厮忙端上来,一掀开盖子,附近顿时就奇香无比。
味道闻起来十分清甜,仔细一嗅还有一股淡淡的rou香隐藏其中,勾得人食欲大开,忍不住分泌口水。
但仔细一看,青瓷碗里食物,看起来平常模样酷似汤圆,并不是人们想象中的鲍鱼海参。
祁祖父越发好奇,迫不及待地拿起勺子,品尝起来,丸子的大小正好合适,一口一个。
丸子入口,全场静默,都在期待祁国公的反应。
祁国公闭眼咀嚼了一会,骤然睁眼,表情大喜。
“妙哉,妙哉,妙哉!”
祁国公连叹三下,丸子软糯且rou香浓郁,一口咬下去他吃出了鲈鱼的鲜香,青瓜的甘甜,rou汁的爆满。
丸子已经咽下去了,嘴里还口齿留香,回味无穷。
“寒儿,这菜是出自何人之手。”祁国公忍不住追问。
在祁子寒的介绍下,肖阳出列回应,“正是在下。”
他向祁国公解释了自己的制作的过程。
“这菜的汤底,是由十只鲈鱼熬制二天一夜而成,丸子选用的材料主要野猪的后腿rou打成rou泥,再往其中加入磨成粉的青瓜、虾子、白菜、枸杞等佐料。”
“不错不错,软糯爽滑有了,你又是怎么做到肥而不腻的。”
肖阳拿来一果子,是柠檬。
“这果汁就是口感不腻的关键,制作弄好了rou